ЧЕРНЫЙ ЛАТТЕ ИЛИ ЧЕРНЫЙ КАПУЧИНО? ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

Сейчас в качестве подарка можно выбрать все, что угодно! Если вы выбрали основной подарок, то в качестве необычного вкусового ощущения советуем вам выбрать интересный кофейный тренд. Про такой кофе вы точно не слышали!

Кто интересуются кофейными новинками, тому понравится необычный черный цвет латте.

Раскрыть его секрет? Вот, не заглядывая вперед, как вы думаете почему он черный?
Все элементарное просто-это уголь! Кофе, молоко и уголь. Что только не придумают!

Говорят его придумали в Корее, просто добавив уголь в молочно-кофейный коктейль Dabang, по вкусу напоминающий классический латте.

Если вы решили сделать такой шедевр самостоятельно, то нужно знать принципы приготовления обычного Латте.

Для рецепта черного латте нам понадобятся:

-Молоко — 150 мл;

-Эспрессо — 60 мл;

-Уголь по своему усмотрению.

И далее:

-Варим крепкий кофе;

-Предварительно нагреваем молоко, не доводя до кипения. 60 °C – 70 °C будет достаточно;

-Взбиваем молоко и уголь (количество по усмотрению);

-Осторожно вливаем молоко в кофе самой тоненькой струйкой;

-В конце выкладываем пенку от молока сверху.

Тут главное правильно сварите эспрессо, он имеет сходство с густым сиропом. А молоко взбивают в хорошую пышную пену и смешивают с кофе слоями!

Если не знаете, какой кофе подойдет для рецепта, то лучше выбирайте классические насыщенные сорта без ароматизации.

Подают такой напиток в чашке с широким верхом, лучше из фарфора, чтобы как можно больше сохранить тепло. Или в прозрачном специальном стакане, чтобы увидеть весь эффект черных оттенков ароматного напитка.

Пить такой кофе можно, исходя из ваших предпочтений. Хотите можно взять ложечку и съесть сначала густую пену, а хотите сразу пейте кофе из трубочки.

На просторах интернета можно встретить позиционирование черного кофе как средства для похудения. Но не будем забывать о том, что все индивидуально и конечно ничего волшебно не бывает. В данном случае не забываем про спорт или активный образ жизни.

Попробовали бы вы такое чудо?
Конечно это не на каждый день, но зато латте выглядит очень оригинально, чтобы удивить друзей.

Будьте в тренде!